Jedním z důvodů proč si kavárny řetězce Costa Coffee získávají oblibu po celém světě je ruční příprava nápojů z čerstvě umleté kávy. V kavárnách Costa Coffee se nepoužívají automatizované přístroje, nýbrž profesionální pákové kávovary, které vyžadují zkušené baristy, na jejichž vzdělání v oboru společnost sama dohlíží. Kromě kávy se můžete občerstvit i nejrůznějšími ledovými nápoji, dezerty, sladkým pečivem, sendviči a panini nebo čerstvými jogurty a ovocnými a zeleninovými saláty.