Sranda, metal a spokojené chuťové pohárky
Jsme malinké cukrářství z Brna a jsme taky parta lidí, co chtějí ostatní bavit a to hlavně jídlem, a to tím sladkým.
Stručně o tom, co vlastně děláme.
Jsme cukrářství, takže pečeme, mícháme, mixujeme, zdobíme a občas trochu blbneme. Naším hlavním tahounem jsou dorty. Chlubit se můžeme tím, že nejen výborně chutnají, ale dokážeme s nimi divy. Cokoli Vás napadne, to Vám na dort vyrobíme, tedy téměř cokoli. Máme svoje hranice. Nikdy nejdeme do sprosťáren nebo nechuťáren.
A jak to všechno děláme?
Moje maminka vždycky říká: ,,Nebuďte na sebe zlí a sprostí, protože to všechno je v těch dortech“. Tak narovinu, v našich dortech jsou nadávky a metal, možná proto jsou tak skvělý.
Poslední dobou se snažíme v zákuscích vracet tzv. ke kořenům. Hledáme původní, staré recepty na zákusky, které se běžně prodávají v cukrárnách, ale už v asi tisíckrát změněné podobě. My jim vracíme jejich zašlou slávu, takže si u nás můžete dát například původní laskonku z blanšírovaných mandlí místo kokosu a krokantem v krému, nebo věneček opravdu z másla.
Chceme ale nabídnout dobroty i pro vegany, proto vymýšlíme veganské dobroty bez náhražek.