Sušíme české potraviny mrazem. Zbavujeme je vody, nikoli však živin ani vitamínů.
Jsme malá rodinná firma zabývající se výrobou českých lyofilizovaných potravin. Snažíme se zachovat autentičnost všech surovin, které získáváme výkupem od zahrádkářů a farmářů. Většina ovoce a zeleniny pochází ze zahrádek sousedů, či jsou získávány výkupem nebo výměnou přebytků, které už doma lidé nespotřebují.
Vše, co nespotřebujeme my, vracíme zpět přírodě.