Moonchocolate

Enjoy every Mo(o)nment!

delikatesy

Jsme malá rodinná čokoládovna z Moravskoslezského kraje, konkrétně z Budišovic nedaleko Opavy  a vyrábíme čokolády metodou „bean-to-bar“, tedy od bobu až po tabulku (jsme držitelé regionální značky Opavské Slezsko). Zakládáme si na kvalitě, používáme kakaové boby z menších plantáží především v Jižní a Střední Americe a Asii (známe jejich původ) a snažíme se vyzdvihnout jejich chuťové vlastnosti. Děláme prostě čokoládu tak, jak se dělat má – žádné polotovary, dochucovadla nebo konzervanty. Stačí nám jen dobré boby.

V nabídce máme tabulkové čokolády, tmavé a tmavé mléčné, a také lámanou čokoládu. Aktuálně máme např. čistou tmavou čokoládu z bobů z Papuy Nové Guineje, Vietnamu, Filipín, tmavou s malinami, ořechy nebo chili, veganskou mléčnou (s BIO kokosovým mlékem namísto kravského), nebo třeba tmavou mléčnou z bobů z Kolumbie. Nabízíme také pražené/nepražené kakaové boby. Na akcích prodáváme tekutou čokoládu do kelímku nebo společně s čokojednohubkami. 

Jsme držiteli několika ocenění z mězinárodních soutěží.

Nemáme vlastní kamennou prodejnu, naše výrobky prodáváme prostřednictvím e-shopu nebo farmářských trhů a jim podobných akcí, a také dodáváme čokolády do menších specializovaných obchůdků.

Ukázky zboží

Kdy jste mohli prodejce potkat