Tsampa

Tradiční tibetská potravina - superfood z Himálají

Tsampa je tradiční tibetský pokrm známý přes tisíc let. Vyrábí se namletím praženého ječmene, vyznačuje se jemnou oříškovou chutí, je zdraví prospěšná a velmi snadná na přípravu. Pro osm milionů Tibeťanů doma i v exilu je národním jídlem a spolu s masem a mléčnými výrobky tvoří základ tibetského jídelníčku. Pytlík tsampy má při sobě téměř každý poutník či cestovatel.

Díky svému zpracování tsampa nevyžaduje další tepelnou úpravu a lze ji používat stejně jako instantní potraviny. Stačí přidat trošku vody, promíchat a servírovat. Pro Tibeťany se tsampa ve spojení s čajem, máslem a cukrem nebo sýrem stává plnohodnotným hlavním chodem.

Tsampa je: 

Rychlá a snadná příprava – stačí zalít horkou nebo studenou vodou, čajem, mlékem, džusem, polévkou a podobně

Nasytí i v malém množství

Posilující a lehce stravitelná

Ideální strava k pobytu v přírodě – outdoor, treking, turistika – ověřeno tibetskými nomády a cestovateli

Bohatá na vitaminy (K, E, B), minerály, betaglukan a vlákninu

Má nízký glykemický index

Vhodná pro děti a na přípravu dětských kaší

Obsahuje málo lepku

Vyrobena ručně

Prověřena staletími

 

Kontakt

 www.tatsampa.cz

Ukázky zboží

Kdy jste mohli prodejce potkat