Eat good and enjoy life!
En 2014 creé un proyecto gastronómico (El Romero, Tradiční spaneslka kuchyne) se centró en la tradición española y mediterránea.
Nuestra cocina se identifica como alimento sano, ingredientes de calidad, caracterizado por la heterogeneidad y la frescura. Siempre con un gran protagonista de nuestros platos: el aceite de oliva virgen extra de Andalusie.
Mis especialidades son todo tipo de paella y tapas.
Además, desde noviembre de 2017, soy Maestro Cortador de Jamón, título oficial que me acredita para eventos (talla en vivo, talleres, etc.) relacionados con este producto exclusivo.
Hacemos festivales, show-cocciones, talleres, eventos privados, etc ...