Baues Chilli Oil

Chuťová dobrodružství

delikatesy

Baues Chilli Oil osobní a podnikatelské dobrodružství Lukáše Bauera (Bauese). Baues Chilli Oil (BCO) je univerzální dochucovadlo inspirované tradiční sečuánskou recepturou. Jde o výrazně ochucený a aromatizovaný olej, e univerzální dochucovadlo inspirované tradiční sečuánskou recepturou. Jde o výrazně ochucený a aromatizovaný olej, který obsahuje velký podíl chutných částeček. Vyniká krásnou barvou, vůní a chutí. Jeho předností je, že neklade na první místo pálivost, ale komplexní chuťový zážitek. Ten je výsledkem kombinace aromatických koření macerovaných v oleji za tepla, směsi několika druhů různě pálivých paprik, sezamu, soli, cukru a sečuánského pepře. Při výrobě je využíván řepkový olej, který je lehce doladěn 100% sezamovým olejem.

Spousta lidí bez nadsázky tvrdí, že na něm vzniká závislost. Hodí se na vše od jednoduchých nudlí přes polévky či pečenou zeleninu až po kaše, mango nebo vanilkovou zmrzlinu. Součástí značky je také populární řada merche "SEND NOODS" dělaná v kolaboraci s Never Enough.

Kontakt

Ukázky zboží