S přípravou kávy na farmářských trzích a různých food festivalech či hudebních akcích jsme začali již v roce 2014. Připravovali jsme převážně filtrovanou kávu a také vietnamskou kávu ca-phe. Po kratší rodičovské pauze jsme se rozhodli, že dále budeme pokračovat. Trochu jsme změnili koncept a rozhodli jsme se začít dělat klasickou přípravu kávy jako espresso, cappuccino apd. Vždy se snažíme převážně pracovat s lokálními pražírnami výběrové kávy.