Rozhodla jsem se vyrábět poctivě, z těch nejlepších surovin.

Hořčice  je ručně vyráběná a bez umělých barviv a konzervantů. Hořčice vyrábím z hořčičného semínka v BIO kvalitě, z vody, octa, cukru a soli. Ocet, sůl a hořčičné semínko jsou přirozenými konzervanty.

Základem všech hořčic je moje středně hrubá plnotučná hořčice, do které dle druhu přidávám bylinky, červený pepř, chilli, medvědí česnek, kurkumu, med nebo křen. Dále vyrábím pikantní kremžskou hořčici a hořčici s meruňkovým pyré.

Byliny a křen do ní přidávané jsou z mojí permakulturní zahrady.

Za svoje výrobky jsem získala ocenění Chuť jižní Moravy a Zlatá chuť jižní Moravy.